成樂園

美食】包子

說到包子你想到什麼?! 肉包、菜包、蓮蓉包、奶黃包、鮮奶包、芝麻包、紅豆包、芋頭包，
還是電影裡麥兜跟黎根學搶包山時唱的那一段歌大包多來兩籠，不管如何包子在大腦裡的刻版印象就是傳統的中式點心或是早上拎著走的早餐，外表就是白白胖胖半圓狀

這些日子在石牌有醫家正在裝修準備開業的包子店，引起我的興趣。
因為..它顛覆了傳統，豐富了包子的內涵與外表，讓簡單白淨的包子改走現代化奓華風。
這裡的包子，不再只是填入胃部滿足飽足感的工具，而是挑逗視覺神經與味蕾享受的精品。
什麼?!! 你不懂我說什麼?!! 對，光用寫的很難意會我的感受，況且我的文筆程度可能連國小沒有畢業。
就請大家就先來個視覺享受好了。

昨天，位在石牌商城(石牌路與裕民一路交叉口)讓我期待的許久的『Mr. Baoz、包子先生』店終於開幕啦，
我跟學妹先行探路試吃，還碰巧有客服人員來訪視，說了一些想法以及認為該改進的地方，
基於店面剛開張的草創之期，那些想法暫且不寫在這兒，或許數天之後再去拜訪時已全數改進。



今天，實驗室人多勢眾，大家分食嚐鮮內含12個特色包子的『皇家分享盒』。

當盒子被打開的瞬間，大家的嘴型與聲音只有一個，那就是『WOW!!』，這做包子的創意與用心真令人感動，
我不曉得包子也可以搞成這樣。

除了包子的外觀，讓人WOW聲不斷外，老闆對於包子先生店經營的用心還可以從下面幾點看出。

1. 包子內餡多元化
這裡的包子除了外表華麗外，內餡也很豐富，光看這皇家分享盒裡的十二顆包子(這還不是所有的樣式喔，店裏至少有二、三十種以上吧)，牛肉、豬肉、雞肉、墨魚、鮮魚、起司、等，(據說還有五更腸旺)，你就了解這包子的餡料有多麼地多采多姿，重點是讓你意想不到原來包子裡也能有這樣的組合，呵~忍不注的想豎起一根大拇哥讚嘆一下老闆的創意。

2.包子麵皮多層次
老闆的用心還不僅止於內餡，咬開包子後又讓人忍不住要~WOW，那一層又一層的包子皮交替著不同的滋味與口感，讓包子皮不只有白麵糰香，還伴隨著可與內餡相互呼應的好滋味。比如說在奶香包的包子皮裡搭上香濃的草莓香，而紅豆餡則配上抹茶麵皮，咖哩雞肉包的麵皮竟然也和有咖哩，撥開後一整個咖哩香阿。再來給個大拇哥稱讚一下老闆的用心與細心。

3.推動包子新文化的行銷手法
不管在整體店家的裝潢或是外帶盒的包裝上，都可以看見包子先生欲區隔傳統包子的刻版印象，並賦予包子新的文化意涵，This food will change your lifestyle~包子不再只是果腹的食物，而是視覺、嗅覺、味覺的豪華饗宴，更讓人在讚嘆包子的精巧特別之時，想要立刻分享給親朋好友，這可是誠心挑選的精美禮品喔。



光是外帶一個包子，店員就會用這可愛的小紙盒幫你裝好，雖然這不合乎環保，但是店家用心推廣包子成為禮品的程度可見一般。

以上廢話這麼多，都沒寫大家最關心的重點對吧，到底這些包子有~~多少種?!!怎麼賣ㄚ?!! 現在趕緊報告一下。 店裡的包子大致可分為四個系列

1. 皇家系列：就是那些你意想不到超豪華的包子，比如咖哩雞肉、墨魚三星、糖醋鮮魚…等，在一般包子店裡難以尋得的滋味。
2. 脆皮系列：這系列的包子，外皮烤?或炸?的酥脆，不再像是傳統表皮軟嫩白拋的包子，多了香酥的口感。
3. 雪花系列：主要以甜內餡的包子為主，在包子頭上灑上雪白的椰子粉，讓包子頂如落雪花般美麗。
4. 蒸籠系列：這系列比較像是傳統的包子、花捲類，如果你不習慣華麗的包子，想來點樸素的，就選它吧。
這樣華麗的包子，價錢當然也是挺華麗的。除了蒸籠系列一個約莫二十元外，其他的包子價格約在30~35元之間。為了讓大家先來嘗鮮試吃，店家特替推出嚐鮮組合，以三個一組的嚐鮮盒售價85元，也有六個一組的鑽石分享盒售價為170，當然最華麗的就是我們吃的這個皇家分享盒，售價為350元。

你覺得貴嗎?!! 值得買嗎?!!我想見仁見智。我個人覺得創意無價再加上包子的滋味還真不錯，這種價錢我可以接受，只是不能天天吃，因為不但荷包消受不了，體重也會下不了吧。

皇家分享盒的 包子正面再來一張，這十二個華麗的包子，你最想吃哪一個捏。 

五香豬肉包、咖哩雞肉包、精燉牛肉包、墨魚三星卷、糖醋鮮魚包、維也納起司包、脆皮鮮果奶黃包、脆皮芋泥卷、脆皮黑鑚巧克力包、雪花芝麻包、雪花花生包、雪花紅豆包。以上包子名稱沒有按照順序寫，有興趣的人玩玩連連看遊戲吧。看你能猜對幾個。 

雪花芝麻包，也許我個人不喜歡芝麻的關係，覺得這芝麻包很普通，餡料雖不甜不油，但有點乾就是了。


雪花紅豆包，紅豆包的麵皮揉的可是抹茶喔，兩者很搭是大家都知道的，內餡味道適中，不會過甜，怕胖的女性，不用擔心囉。

黑鑚巧克力包，這個可是店家甜包子裡的主打喔，味道果然不錯，上面的巧克力脆片，
香濃順口，吃的出來材料用的不差，再加上層層巧克力的麵皮，麵糰與巧克力在嘴裡攪和融何在一起，優~ 

脆皮鮮果奶黃包，淡淡的奶黃香搭上很濃郁的某種苺香麵皮(草莓?蔓越莓? 抱歉我吃不出來)，
很新奇的感受。



維也納起司包，這個起司是鹹口味的喔，裡面放了果蔬餡料，綿綿的口感中但有顆粒，
搭上淡淡起司香味蔓延，很柔順的味道。



糖醋鮮魚包，吃這鮮魚包的時候充滿的驚喜，原以為上面綠絲是青蔥，咬了一口後才發現，哇~~是某種"海菜"耶，海菜味道甜美清爽搭上濃郁糖醋鮮魚內餡，鮮香味四溢。 



精燉牛肉包，這個包子我沒吃道，但吃到的人大家都說讚，就相信大家吧，應該很優。

 

墨魚三星卷，這是我目前最喜愛的一個，墨魚汁揉成的麵糰與白麵糰層層圍繞，在加上剛拿到熱騰騰包子時，
上頭舞動著柴魚片時，首先這視覺上就加分了，然後一口咬下哇沙米香氣滿嘴纏繞，味道很像章魚燒喔。
呵呵~~咬的是包子，嚼得卻像是章魚燒，一絕~~ 



咖哩雞肉包，撥開包子時咖哩香氣四溢是此包子的特點。除了內餡豐富外，這個包子的麵皮也揉進了咖哩喔，
喜歡吃咖哩的人肯定會被這香噴噴的咖哩香迷倒，為了讓包子的更加酥脆可口，我猜這包子應該經過油炸，
創造出酥脆外皮，柔嫩咖哩麵衣，再加上豐富的咖哩餡，口感豐富滋味濃郁，唯一的缺點就是油滋滋了些，
怕胖的小姐們可要三思囉。 



這個黃綠白的繽紛包子屬於重口味一族，你猜的出來它的內餡包的是什麼嗎?!! 



五更腸旺包，這個重口味包子的內餡可是又辣又香也又鹹的名川菜~五更腸旺喔，
咬開包子看得見大塊大塊的大腸、細碎的豬血和酸菜，當然還有當仁不讓的紅辣椒，
嗜辣者這可是一個不錯的選擇呢。

五香豬肉包、脆皮芋泥卷、雪花花生包待續......

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店家資訊:
包子先生 Mr. Baoz
電話: 02-28215252
地址: 台北市北投區石牌路二段77號
(就在石牌路與裕民一路的交叉口，捷運石牌站往榮總的方向走去，你就會看見囉)

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文章出處：LucasBear的趴趴走與魨仔日記不過MM是在喵喵愛豬豬那看到ㄉ喔!!

 

  包子，是諸葛孔明發明的？典故故事較長，有興趣的朋友請參考這裡：三國時代《誠齋雜記》、明朝《七修類移》。

一開始，諸葛亮始創的是饅頭，因為夾入了牛、羊肉餡，工序複雜且花費較多，後人將做餡的工序省去，就成了現在我們俗稱的「饅頭」，而有餡的則被稱…「包子」。這就是傳說中包子的由來吧！

天津狗不理

 




說到包子就會想「肉包子打狗，有去無回」這樣的俏皮話，更會聯想到天津名點「狗不理包子」，這從小聽到大的好味道，去年曾經來台獻藝。

創始於1858年的狗不理包子，據說它的材料經過精挑細選，製作上也相當講究，不但在素材配料、揉麵攪拌都有一定的絕招，包子褶花非常勻襯，每個包子至少15褶，一咬起下去，明顯地覺得面皮的口感不同，內餡香油但不肥膩，味道十分鮮美。 狗不理包子，在菜單上有三種：第一‧豬肉包、第二‧還加了豬肉凍的、第三‧素菜包。

上海生煎包

這玩意兒叫「芝麻醬燒餅」，通常都會夾著滷牛肉一起吃，所以有時也會看到菜單上寫著「燒餅夾牛肉」、或是「牛肉燒餅」，也有人管它叫「回回餅」（因為它是以牛肉為主，很多賣這玩意兒的，都是回教徒，才會有人這樣稱呼，不過真正的回回餅其實說的另一種餅，它是以夾羊肉為主的），這可以說是非常道地的北京小吃。

或許有人覺得，不就是個燒餅嘛！有啥了不起的呢？這燒餅是來自「馬叔餅舖」；當初這位馬叔，最早是在中華商場裡的一間北京點心舖幫忙，後來搬到了現址所在的金山南路，原本沒有招牌，直到民國八十六年，美食家梁幼祥先生在寫報導的時候，才順道起了這個名字，在這期間，很多美食家諸如韓良憶、朱振藩…都介紹過，可見其獨到之處。

一般人認知的燒餅，好像都只侷限在一般早餐店賣的那種，事實上，由作法上來說，先烙再烤的，大概都可以稱得上是燒餅；在北京，管叫燒餅的大概就有個七、八種，其中包括芝麻醬燒餅、吊爐燒餅、糖燒餅、油酥燒餅、蟹殼黃燒餅…等等。而芝麻醬燒餅，顧名思義就是以芝麻醬為主所做的燒餅，大抵上的作法，就是要用由老麵發出來的麵皮為底，帶上一層芝麻醬，然後反覆折疊，再用醬油沾上一層芝麻先烙至五六分熟，最後進烤箱烘烤，如此出來的燒餅，不但層次分明，而且外酥內軟，就算單吃都香味四溢。

這幾道功夫說得容易，但其中老麵的使用、芝麻醬的調配、製作的手勁、烙烤的火候，都不好掌握，現在負責「馬叔餅舖」的是當年馬叔的兒子 馬光耀 先生，在這些講究上，可說不輸當年的風味，無怪乎現在仍是天天爆滿，一到假日還可賣出上千之數。
除卻燒餅，「馬叔餅舖」的醬牛肉也是一絕，從開店至今天天開鍋的老滷，造就了老店獨有的美味，另外還有取材北京老店的桂花酸梅汁，不但製作講究，而且一瓶2000cc的超級份量，才賣130元，絕對也是超值首選。

MAMA雖然沒吃過但感覺真得很不錯吃，再加上各大名人報章都有報導過所以英該不賴才對!

每天現做醬牛肉

一鍋超過四十年老滷才做得出的滷牛肉

芝麻醬燒餅的製作流程

這篇美食報報是在美食摩人~美食激進份子那看到ㄉ,在那有許多的美食報告,呈現的非常清楚,MM有空在去看的時候在引用幾篇給MM友達們看看,友達們也可以過去看看喔!

「犇田食堂」老闆林先生，原本開過車行  也開過汽車修理廠，完全沒學過廚藝的他，經常在家做出美味小菜, 被太太與朋友認為有料理天份而鼓勵他開餐廳，才跟姊姊正式學廚。姐姐家就是知名台菜餐廳「明福」，學了半年，會煮牛肉麵的大骨蔬菜湯頭與廚藝基本功，其他就自由發揮了，這裡的調味很清淡、簡單，可以吃到牛肉的原味喔。

吃了他們家的美食家套餐, 簡單的牛肉乾拌麵, 醬汁好清爽,牛肉塊軟爛到幾乎入口即化!  牛肉湯更是驚人的好喝, 乾淨的牛肉清湯, 上桌前放上少許的薑絲, 人蔘當歸泡過的養生酒淋上幾滴, 保證難忘!

這裡的面種有四種口味, 特殊的有三種, 分別是海藻 蕃茄 山藥.   煮的麵也甘香味醇, 有古早味的感覺

值得一提的是小菜,  有豆干  花生 苦瓜 南瓜 海帶 醋溜馬鈴薯等等  都很好吃喔!

統一流通次集團跨足甜甜圈市場的經營，將日本甜甜圈連鎖專賣店第一品牌 Mister Donut 引進台灣，成立『統一多拿滋股份有限公司』。 強調來自日本的全新飲食文化，不管是夥伴們永遠以顧客心為我心，發自內心真誠的服務，甜甜圈商品也每天在現場新鮮製作、商品美味而多樣化。
MAMA這次品嚐的店家是

	地址：台中市三民路三段110-1號 (台中技術學院對面) 電話：(04)2225-4883 營業時間：週一到週日 10:00-22:00

	地址：407台中市西屯區逢甲路14號 (逢甲大學正門口) 電話：(04)2452-2750 營業時間：週一到週日 11:00~23:00

相信住在台中的人都會知道美村路那一家烤鴨店

店名: 真好味

地址: 台中市西區美村路一段２１４號

感言: 我第一次去買的時後為了怕排隊, 營業時間還沒到9:30我就前去ㄌ,

           沒想到還沒到10:00就陸續有人來排隊, 還好那次提早去ㄌ, 吃後我跟

           PAPA都有相同的感覺, 鴨皮脆也有一點煙燻的味道在, 鴨肉吃起來也

           很鮮嫩, 加上麵皮現做口感也很好, 不過在炒鴨的那部份我個人感覺

           就沒真福記的好吃, 因為炒料的佐料及配料合起來沒那麼的有香氣跟

           夠味, 所以較欠佳!

           真好味除ㄌ賣烤鴨也有泡菜, 記得順便帶一份回去加(配)在鴨肉上風

           味獨特喔!!

建議: 要買要快,不然就得大排長龍, 不喜歡等的人建議不要顛峰時間去(最

          好像是2~4點)那時比較少人, 這樣就不用等那麼久ㄌ~

價位：北平烤鴨（１隻３５０，半隻１８０）

             蜜汁鴨翅（５支１００）蜜汁鴨腳（８支５０）

             土窯雞（１隻３５０，需於２小時前預約）泡菜（１包３０）

營業時間：上午10:00 開始

三民路上的烤鴨店

8/26店家資料(特色牛肉麵) 

店名:金門牛家莊
電話:0823-20099
地址:金門縣金城鎮民族路318巷5號
(金城國中斜對面..稅捐處旁)
營業時間:11:00-21:00
老闆：黃騰達
招牌推薦:紅燒黃牛肉麵(70元)、宮保牛骨髓(300元/中)、銀牙炒百頁(220元/中)、霜降肉火鍋(450元/鍋)(300元/肉)、滷牛肚牛腱(220元/中)

店名：九品牛羅鍋
地址：台北市大安區和平東路1段230號
電話：02-23645000
營業時間：11:00~23:00
行銷企劃：李淑芳
招牌推薦：紅燒牛肉麵(120元/套餐)、牛羊雙拼乾拌麵(120元/套餐)、清燉牛肉麵(120元/套餐)

店名：水(火雲)(火亭)
電話：02-25795757
地址：台北市八德路三段12巷5弄14號
營業時間：11:00~14:30；17:00~21:00
老闆：沈宏南
推薦：紅燒牛肉麵(100元)、麻辣牛肉麵(120元)、紅油抄手(60元)

店名：史記正宗牛肉麵
電話：02-25633836
地址：台北市中山區民生東路2段60號
推薦：沙朗牛肉麵(220元)、清燉牛肉麵(150元)、紅燒牛肉麵(150元)

店名:品嚐牛肉麵
電話:06-2229281
地址:台南市永福路二段178號
營業時間:11:30~14:30 17:30~20:30
老闆：魏愷仁
招牌推薦:牛肉麵(100元)、豬肉麵(70元)

店名：台灣牛牛肉麵
電話：(08)8899906~7
地址：屏東縣恆春鎮省北路二段580號 (近海生館)
營業時間：早上八點至晚上八點
老闆：林麗君
推薦：紅燒牛肉麵(109元)、蕃茄牛肉麵(109元)、滷牛筋(200元)、牛腸(160元)、南瓜沙拉(80元)

店名：品香牛肉麵
電話：03-4816678
地址：桃園縣楊梅埔心里福德街86巷2號之1
營業時間：11:00--14:00
16:00--20:00
老闆：張鴻業
推薦：招牌牛肉麵(120元)

店名：提督府牛肉麵 (這家在台中很有名喔)
電話：(04)24066800
地址：台中縣大里市國光路一段9號
營業時間：星期五、六、日AM11:30~PM14:00 PM17:00~20:30
老闆：傅翼之
招牌推薦：紅燒牛肉麵(110元)、清燉牛肉麵(110元)、老妖炸醬麵(110元) 

8/25店家資料(涼拌小菜)

店名：山東餃子館
電話：02-22193541
地址：新店市中央路133巷19號1樓
營業時間：11:00~14:00
17:00~20:30
老闆：萬泰良
推薦：涼拌白菜心(120元)、涼拌拉皮(180元)、涼拌洋菜(30元)、涼拌小卷(30元)

店名:介云軒
電話:02-27534213
地址:北市民生東路五段69巷5號
營業時間：(每週二公休)
主廚：謝立勤
推薦：醋溜蓮藕(100元)、辣椒鑲肉(100元)、竽乃(100元)、蔥烤鯽魚(100元)、蒼蠅頭(100元)、滬式滷大腸(100元)

店名：越香園
電話：02-28768372
地址：台北市士林區忠誠路2段166巷28弄1號
老闆娘：洪素湄
推薦：雞絲涼拌(150元)、鮮蝦粉捲(150元)、青木瓜沙律(200元)、鐵板牛肉(300元)

店名：YAYA'S 生蠔酒館(長安東路店)
電話：02-25681532
地址：台北市中山區長安東路1段83號
營業時間：平日 18:00-02:00,假日 18:00-02:00
老闆：JAMES
推薦：生鮭魚麵包(250元)、特製生鯛魚片(250元)、生蠔拼盤(480元/6顆)

店名:老牌山東水餃
電話：2585-2547
地址：臺北市農安街33號
營業時間：AM11:00~PM21:00
老闆：劉台滿
推薦：山東燒雞(冷盤)(350元)、辣炒小捲(60元)、辣炒小魚乾(60元)

店名：侯媽媽美食之家
電話：2357-7541
地址：台北市青島東路6-1號
營業時間：一~五 11:30-14:00 17:30-21:00
日 11:30-14:00(週六公休)
老闆：李嘉茜
推薦：糖醋洋地瓜(50元/大份)、糖心蛋(30元/顆)、紅燒油悶筍(50元/大份)、宮保豆芽菜(50元/大份)


店名:春野食尚中餐\r
電話:02-22571331
地址:台北縣板橋市文化路一段188巷36號
營業時間:1100~1400、 1700~2100
主廚:郭主義
招牌推薦:口水雞(230元)、涼拌川木耳(200元)、拌老虎菜(180元)、山椒醉蝦(230元)、春野第一排(430元)、椒汁白肉(230元)、嗆鍋魚(530元)

店名：泰軒
電話：02-27315288
地址：臺北市敦化南路1段247巷12號1F
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
主廚：Sombat
招牌推薦：檸檬生鮪魚沙拉(380元)、青木瓜沙拉(280元)、海鮮粉絲沙拉(320元)

8/19店家資料(焗烤美食) 

店名：大蒜義式加州廚房
電話：02-27585918
地址：台北市吳興街269巷13號
營業時間：11:00~14:00；14:00~21:30
老闆娘：許瓊芸
推薦：羅勒焗烤嫩雞通心粉(110元)、蕃茄焗烤牛肉通心粉(110元)

店名:哈斯HAAS CAF'E PASTA
電話:02-2731-8730
地址: (南京店)台北市南京東路三段194巷1號1樓
營業時間：1100-1500 1700-2200
老闆:林偉立
招牌推薦：海中鮮墨魚燉飯焗烤(280元)、義式風味家鄉麵(160元)、義式檸香雞肉排(240元)、蕃茄蒔蘿去骨雞腿(240元)、托斯塔尼鮭魚排(280元)

店名:哈囉龍焗烤
電話:(02)-29200965
地址:台北縣保平路18巷6號
老闆：鄭先生
推薦:咖哩豬排焗飯(90元)、蘑菇肉醬麵(85元)、哈囉招牌焗飯(120元)


店名:焗烤薯薯
電話:0958-666-851
地址:臺北市松山區饒河街119號
(饒河夜市中段 多福豆花門口小攤)
營業時間:15:00-01:00
老闆：吳宜哲
招牌推薦:焗烤雙薯(50元)、焗烤厚片(40元)、焗馬鈴薯(40/選三樣料)

店名：聚祥焗烤雞排
電話：03-2812841
地址：桃園縣中壢市新明路41號
營業時間：11:00~01:00
老闆：陳建武
招牌推薦：辣味焗烤雞排(80元)、凱薩焗烤雞排(80元)、海鮮焗烤雞排(100元)

店名：養雞場
電話：(04)27011981
地址：台中市西屯區西安街167號
營業時間：AM11:30~PM14:30 AM17:00~PM22:00(週一中午公休)
老闆娘：莊智雯
招牌推薦：(以下皆為套餐)機場豪華焗烤(180元/海陸)、奶油青醬雞丁(160元)、蕃茄奶油蟹肉(150元)、咖哩牛肉(150元)

店名：諾曼咖啡
電話：02-29035778
地址：北市建國一路78號
營業時間：09:30~22:00
老闆：徐振合
推薦：焗烤素香飯(95元)、摩卡巧酥冰沙(45元)、焗烤咖哩飯(95元)、焗烤義大利麵(95元)、焗烤通心麵(95元)

店名:霞飛驛義大利餐廳
電話：27413830
地址：台北市敦化南路一段161巷22號1樓
營業時間：1130-2300
老闆：吳建忠
推薦：義式牛肉焗飯(320元)、焗烤海鮮通心麵(320元)、焗雞柳花椰菜通心麵(360元)、菲力牛排(680元) 

8/18店家資料(好吃餛飩) 

店名:台南瑞珍蝦仁餛飩
電話:06-2219597
地址:台南市安平區延平路120號
營業時間:11:00~19:00
老闆娘:盧麗珍
招牌推薦:蝦仁餛飩(40元/炸)、餛飩湯(40元)、棺材板(50元)

店名：江家餛飩
電話：04-23283658
地址：台中市北區健行路1004號
營業時間：平日 11:00-14:00;16:30-21:00,假日 11:00-21:00
老闆娘：吳佳諭
推薦：干貝餛飩湯(80元)、鮮蝦餛飩湯(80元)、鮮肉抄手(50元)、麻醬麵(35元)、招牌乾麵(35元)、上海炸醬麵(35元)、滷肉飯(30元/附滷蛋)

店名：余記溫州大餛飩
電話:03-8334747
地址:花蓮市中美路102號
老闆：余振宏
推薦：鮮肉溫州大餛飩(55元)、鮮蝦溫州大餛飩(75元)

店名：唐采抄手麵食館
電話：02-27643182
地址：台北市民生東路五段69巷1號1樓
主廚：林秉羨
推薦：酸辣抄手(50元)、怪味雞(50元)、川味擔擔麵(50元)

店名：騰溫州大餛飩
電話：07-5328882
地址：高雄市鼓山區鼓元街72號
營業時間：1030-1400
1630-2010
老闆：林炳騰
推薦：海膽餛飩(100元/抄手)、鮮肉餛飩(40元)、鮮蝦餛飩麵(60元)

店名：周家早餐\r
電話：02-24259988
地址：基隆市信二路309號
老闆娘：楊美雲
推薦：餛飩湯(30元)、蔥油餅(13元/片)

店名：福記餛飩
電話：08-7655642
地址：屏東市興市巷83號之1
營業時間：10:30~22:00
老闆：陳大境
推薦：綜合餛飩湯(30元)、蘿蔔麻將麵(30元)

店名：趙壽山餛飩
電話：(08)775-3633
地址：屏東縣九如鄉九如路三段566號
老闆：趙壽山
推薦料理：餛飩湯(40元)、水煮豬腳(100元)、麻辣豬腳(150元)

 店家資料(夏日涼點)

店名：于記杏仁豆腐
電話：23701998
地址：台北市衡陽路101號
營業時間：10:00--21:00
店組長：王靜慧
推薦：杏仁豆腐(43元)、招牌杏仁雪花冰(65元)、杏仁玉豆腐(32元)

店名：祖傳仙草凍(向上市場)
電話：(04)23015431
地址：台中市中美街210號前
營業時間：AM10:00~PM10:00
老闆：劉永豐
招牌推薦：仙草奶茶(大/40元)、仙草冬瓜(大/40元)、仙草凍(大/50元)、芋頭仙草(45元)

店名:巫記青蛙下蛋
電話:士林店:02-28803788
中華店:02-23712173
地址:士林店:台北市士林區文林路114巷內
中華店:台北市中華路一段116號
營業時間:11:00~23:00
老闆娘:巫王快
招牌推薦:檸檬愛玉(30元)、愛玉粉圓(30元)、鮮奶粉圓(30元)、綠豆粉圓(30元)


店名：阿美豆花
電話：02-23788800
地址：台北市通化街84號
老闆：王文杉
推薦：花生豆花(35元)、仙草蜜(35元)、刨冰(4樣50元)

店名：阿華涼糕
電話：02-27119287
地址：建國南路市民大道口(八德市場邊)
老闆：陳明宏
推薦：涼糕(花豆、蓮子、芋頭、紅豆、綠豆)

店名：祥發港式茶餐廳
電話：02-87719392
地址：台北市市民大道四段82號
營業時間：10:00~22:00
老闆：鄧相合
推薦：杏仁凍豆腐(60元)、香滑椰汁糕(60元)、芒果奶酪(60元)

店名：彰化三角埔仙草
地址：台北市南京西路131號
電話：02-25508889
營業時間：10:30~22:30
老闆：楊家正
招牌推薦：綜合仙草冰(45元)、牛奶仙草凍飲(40元)、原味仙草凍飲(30元)

店名：水龜伯
電話：02-2827-4788
地址：台北市北投區石牌路2段75巷8號
營業時間：11:30~24:00
老闆：賴次郎
推薦：招牌鮮奶豆花(30元)、燒麻糬(30元)、冰派(80元) 

8/5店家資料(日本國民美食)

店名:The飯屋
電話:02-2518-3026
地址:台北市興安街34號
營業時間:11:30~14:00
17:30~21:00
每週一公休
主廚:姜正棋
招牌推薦:炸豬排定食(150元)、生魚片蓋飯(160元)、脆雞沙拉定食(170元)、奶滋起士可樂餅(50元)


店名:山喜屋日式串燒居酒屋
電話:02-27723300
地址:台北市敦化南路1段270巷28號1F
營業時間:17:30~21:00
串燒達人:鄭美琪
招牌推薦:肥腸串燒(90元/3串)、鹽燒松阪豬肉(120元/3串)、醬燒蔥雞串燒(90元/3串)、牛舌串燒(120元/3串)、雞皮串燒(60元/3串)

店名:可樂屋
電話:02-2205-5701
地址:新莊市新豐街8-1號
營業時間:12:00-15:00 17:00-20:00
老闆娘:宋秋連
招牌推薦:咖哩豬排飯(65元)、可樂餅(20元)、超級豬排土司(40元)


店名：多田壽司屋
地址：台北市南京東路3段216巷6號
電話：02-27771870
營業時間：11:00~14:00
17:00~21:00
老闆娘：陳碧如
招牌推薦：豬排飯(85元)、日式壽司便當(150元)、生魚片蓋飯(150元)、炒烏龍麵(100元)


店名：板橋壽司
電話：(02)2955-6791
地址：板橋市重慶路11號
營業時間：12：00~21：30每月最後一周的周二店休，如當日為假日，店休則提前
老闆娘：詹黎麗
推薦：蛋丸(40元/個)、菜卷(40元/個)、貢丸(30元/個)、米血(20元/個)、白蘿蔔、玉米(約20-30元/份)、油豆腐(20元/個)、甜不辣(20元/個)

店名：刁炒麵麵包
電話：02-23112630
地址：台北市懷寧街16號
營業時間：AM10:00~PM10:00
老闆：阮世展
招牌推薦：炒麵麵包(和風)(48元)、炒麵麵包(義式)(48元)、炒麵麵包(咖哩)(48元)、刁大根(40元)

店名：團體丸可樂餅
電話：02-23661277
地址：台北市泰順街16巷36號
主廚：許楚航
推薦：羅勒香腸可樂餅(30元)、招牌海鮮可樂餅(30元)

店名：饌日式豬排
電話：04-22216787
地址：台中市北區一中街91號
老闆：顏崇修
推薦：日式豬排飯(110元)、日式豬排丼(110元)、滑蛋咖哩豬排飯(140元) 8/4店家資料(美味臭豆腐) 店名：名豐手工臭豆腐
電話：02-2705-3326
地址：臺北市安和路二段59巷19號
營業時間：11:30-14:00 16:30-00:30
(例假日)16:30-00:30
老闆：陳春旺
推薦：養生臭豆腐(90元)、酥炸臭豆腐(50元)、腸旺豆腐麵(100元)


店名：一口金酥臭豆腐
電話：0927-077-515
地址：臨江街夜市
老闆娘：詹詩玉
推薦：臭豆腐(50元/大盒、40元/小盒)

店名：一吃獨秀
電話：02-83692905
地址：北市泰順街38巷36號
營業時間：15:30~24:00
老闆：李老闆
推薦：香酥嫩豆腐(50元)、米粉羹(35元/小、45元/大)

店名：中原第一家麻辣豆腐
電話：0937-964243
地址：中壢市日新路73號
老闆：徐生龍
推薦：麻辣豆腐(60元)、招牌腸旺豆腐(90元)、細粉豆腐(70元)

店名：阿美臭豆腐
電話：0918788018
地址：北縣中和市景新街423巷5號1樓(興南夜市尾)
營業時間：11:00~24:00(每週一公休)
老闆：
推薦：臭豆腐(50元/大、40元/小)、米粉湯(40元/大、30元/小)、黑白切(50元)

店名:故鄉的口味
電話:02-26629510
地址:台北縣深坑鄉深坑街146號
營業時間:10:00~22:00
師傅:王秋賀
招牌推薦:豉椒炒臭豆腐(150元)、腸旺麻辣臭豆腐(80元)、炸臭豆腐(50元)、三杯臭豆腐(160元)、清蒸臭豆腐(80元)

店名:香酥臭豆腐
電話:07-2873366
地址:高雄市六和路自立路口(六和夜市)
營業時間:1700~05:00
老闆娘:張秀惠
推薦:脆皮蝦仁臭豆腐(50元)、麻辣肥腸臭豆腐(100元)

店名：陳林港式臭豆腐
電話：02-89147719
地址：台北縣新店市大豐路67號
營業時間：11:00~22:00
老闆：林祺
推薦：泡菜(30元/起)、臭豆腐(45元) 

7/29店家資料(好吃涼麵)

店名：大吉林涼麵
電話：02-25929481
地址：台北市民權東路二段71巷31號
老闆:虞偉光
招牌推薦：涼麵(小35元/大40元)、炸醬涼麵(小45元/大50元)、味噌湯(15元)、綜合湯(45元)

店名:中和四川涼麵
電話:02-2223-9260/ 02-2223-0722
地址:中和市莒光路97號
營業時間:<凌晨>3:00-14:00
老闆:戴永吉
招牌推薦:麻醬涼麵(小25元/大35元)、炸醬涼麵(小35元/大45元)、味噌綜合湯(45元)、紫菜綜合湯(45元)

店名:邢記涼皮涼麵
電話:02-3393-3313
店 址：台北市南昌路一段31巷18-4號
營業時間:11:00-19:30
招牌推薦:鴛鴦雞絲涼麵(60元)、牛肉捲大餅(80元)

店名:邱記涼麵
電話:02-27220354
地址:台北市吳興街281巷18號
營業時間:0500~1330
老闆:邱棋龍
招牌推薦:涼麵(小30元/大35元)、炸醬涼麵(小40元/大45元)、味噌蛋花湯(25元)、綜合湯(40元)

店名:郭爸涼麵
電話:03-212-8112
地點:桃園縣蘆竹鄉南上路21號1樓
老闆:呂老闆
招牌推薦:麻醬涼麵(小35元/大45元)、醡醬涼麵(小40元/大50元)、味噌綜合湯(40元)

店名：楊家涼麵
電話：08-7537364
地址：屏東市和平路10號
營業時間：06:30~13:00
老闆:楊玉峰
推薦：涼麵(小25元)、涼皮(小30元)

店名:樂滔滔涼麵
電話:04-23605415
地址:台中市力行路166-1號
老闆:張無忌
招牌推薦:原味涼皮(35元)、鴛鴦涼皮(35元)、蝴蝶涼麵(35元)、涼麵(35元)

店名:高麗味
電話:02-28736995
地址:台北市忠誠路152號
營業時間:11:30~14:00 17:00~22:00
每月偶數週週一公休
老闆:張吉貴
招牌推薦:豆渣養生涼麵(250元)、韓式涼拌麵(250元)、韓式湯涼麵(250元)、各式涼拌小菜(30元)  

7/28店家資料(地瓜料理)

店名:地瓜村
電話:02-25221189
地址:台北市民生東路2段72號
老闆娘:何莉莉
招牌推薦:原味地瓜牛奶、山藥地瓜牛奶、咖啡地瓜牛奶、養生地瓜豆漿(皆50元)、碳考地瓜(100元/斤)

店名:虹嵐特產行
電話:(049)264-7657
地址:南投縣竹山鎮大明路440號
營業時間:08：00～21：00
老闆娘:曾貴珠
招牌推薦:蜜番薯(50元)、蕃薯包(1個15元/4個50元)、竹筒飯(40元/桂竹筒)(50元/孟宗竹筒)

店名:碧竹廬餐廳
電話:04-92637000
地址:南投縣竹山鎮大明路482號
老闆娘:陳翊凌
招牌推薦:五彩地瓜丁(160元)、和風地瓜蝦(350元)、芋仔蕃薯酥(180元)、紫金雙色凍(180元)、海鮮地瓜濃湯(250元)

店名：米哥烘培坊
電話：02-8772-1387
地址：台北市忠孝東路4段130號
營業時間：08:00~23:00
老闆:陳國斌
招牌推薦：岩烤一級蕃(28元/100公克)、炭烤地瓜(30元)、地瓜吐司(45元/半條)

店名:米詩堤甜點王國
電話:02-24976296
地址:台北縣瑞芳鎮明燈路一段18巷6之1號
營業時間:11:00~21:00
泡芙師傅:周義程
招牌推薦:黃金泡芙(40元)、岩石泡芙(35元)、黃金北海道(50元)、雪藏起司(50元)

店名:
電話:24080149
地址:北縣金山鄉重和村11鄰六股林口72號
地瓜達人:賴朝春
招牌推薦:地瓜粥、地瓜薯條、地瓜湯、金山地瓜料理(20-25元/斤)

店名：金山蕃薯義
電話：02-24987681
地址：台北縣金山鄉信義路2號
老闆:林忠義
招牌推薦：地瓜鹹酥餅(80元/包)、金縣餅(20元)、憨地瓜(20元)


店名:華之友
電話:02-28613260
地址:台北市北投區湖田里竹子湖路79-1號
老闆:林振華
招牌推薦:地瓜豬柳(100元)、橙汁地瓜(100元)、三杯地瓜(150元)

7/22店家資料(媽媽味餐廳)

店名:安東食園
電話:(02)27069348
地址:台北市大安區瑞安街75號1樓
營業時間:平日 09:00-15:00
假日 09:00-14:00
老闆:陳大姊
招牌推薦:蜜汁雞腿便當(100元)、牛腩便當(75元)、焢肉便當(70元)、紅燒牛腩(150元/盒)、滷牛腱(390元/斤)

店名：里港阿嬤餛飩豬腳
電話：08-7755466
地址：屏東縣里港鄉里嶺路一號
老闆:劉不
招牌推薦:餛飩湯(30元)、餛飩酥(30元)、紅油抄手(30元)、古早味豬腳(100元/份)

店名:海真私房菜
電話: 02-27186058
地址:台北市興安街198號
老闆:趙海真
招牌推薦:炒五絲(220元)、臘肉蝦仁(200元)、蒼蠅頭(160元)、花椒馬鈴薯肉絲(160元)、饅頭配豆腐乳(40元)

店名：漢江食堂
電話：(02)23314983
地址： 台北市西寧南路197號1樓
營業時間：平日 1700~2200
假日 1130~1400 1700~2200(周一公休)
老闆娘：張英芬
招牌推薦：海鮮煎餅(230元)、辣炒年糕(200元)、生菜包肉(330元)、辣拌涼麵(200元)

店名:福臨館
電話:(02)2871-5023
地址:台北市士林區天玉街38巷18弄8號
營業時間:1130~1430 1700~2100
(每月休兩日，日期不定)
大廚:王琦平
招牌推薦:炒碼麵(90元)、拌雞絲(160元)、拌菜心(160元)

店名：寶筑小吃(拍賣帳號：shedy_0242)
電話：不提供
地址：不提供
老闆:江寶珠
招牌推薦：媽媽味便當(60元/附湯和飲料)、滷豆乾(120元/1台斤)

店名：蘭姥姥小吃
地址：台北市伊通街66巷3號
電話：02-25063874
營業時間：11:30~14:00 17:00~21:00 (週日公休)
廚師:劉玉蘭
招牌推薦：紅蔥烤排(400元)、蟹肉豆腐煲(250元)、雪菜百頁(150元)、烤麩(200元)、火腿雞湯(1400/12人份)

店名:元園廖媽媽的店
電話:04-22960667
地址:台中市文心路三段205號
老闆:廖媽媽
招牌推薦:菜尾、蒸蛋、梅干扣肉、蜜梅排骨

7/21店家資料(最佳伴手禮)

 店名:聖祖貢糖
電話:0823-23456
地址:金門縣金寧鄉伯玉路二段301號
營業時間:9:00~18:00
副總經理:陳緣姿
招牌推薦:豬腳貢糖(90元)、東坡酥(110元)、能量果子(90元)

店名:信裕軒
電話:(06)228-5606
地址:台南市民族路二段389號
老闆:林經堯
招牌推薦:手工花生糖(70元)、南瓜糖(150元)、黑糖香餅(25元)、麻佬(100~120元)

店名：南西蛋糕店
電話：02-27815122
地址：台北市仁愛路四段345巷2弄5號
營業時間：週一至週六 09:00~20:00 / 週日 09:00~18:00
老闆:林南西
推薦：圓形鳳梨酥(800元/盒)、紅蘿蔔蛋糕(190元/盒)

店名：御糖軒
電話：02-22508054
地址：臺北縣板橋市文化路二段133號
營業時間：10:00~21:30
老闆:白豐瑞
招牌推薦：金鑽鳳梨酥(35元/顆)、寒天黑糖核桃糕(160元/250克)、小麥胚芽鳳梨酥(25元/顆)

店名:淵明餅舖
電話:03-5227701
地址:新竹市中山路112號
老闆:楊滉崇
招牌推薦:水蒸紅豆蛋糕、水蒸芋頭蛋糕、水蒸滷肉蛋糕

店名:萬川號
電話:(06)222-3234
地址:台南市民權路一段205號
店長:陳月霞
招牌推薦: 包子(25元)、水晶餃(15元)、麵粉酥(18元)、古月餅(18元)、蒜容枝(25元)

店名:舊振南餅舖
電話:07-2888202~3
地址:高雄市中正四路84號(www.ourcookie.com.tw)
營業時間:11:00~21:00
店長:吳雪禎
招牌推薦:綠豆椪(蘇東坡)(45元)、綠豆椪(李白)(45元)、鳳梨酥(30元)、伍仁中式喜餅(140元)、香蘭蓮蓉喜餅(140元)、烏豆沙(130元)、紫米鴛鴦(130元)

店名:卡但屋
電話:04-2486-6335
地址:台中縣大里市中興路二段672號
老闆:劉東成
招牌推薦:土鳳梨酥(15元)、公婆餅(22元)  


 7/15店家資料(新開靚店)

店名:Mr. Baoz!包子先生
電話:0800-657666
地址:台北市石牌路2段77號
基隆市愛四路8-2號
營業時間:11:00~21:00
老闆:劉宜明
招牌推薦:墨魚三星卷(35元)、糖醋鮮魚包(35元)、五更腸旺包(30元)、黑鑽巧克力(30元)、咖哩雞肉包(30元)

店名：江戶時代(鐵板懷石)
電話：02-2570-6568
地址：台北市敦化南路一段57號B1
店經理:劉信郎
招牌推薦:鵝肝松露套餐(鵝肝+明蝦1980元)、龍蝦套餐(龍蝦+肋骨牛排2200元)

店名：杏子日式豬排店
電話：02-27010298
地址：北市復興南路二段271號2號
營業時間：11:00~21:30
師傅：周建成
招牌推薦:生薑燒厚切里肌豬排套餐(330元)、野菜鮮蝦排套餐(290元)、養力蛋玉子燒(100元)、杏仁豆腐(80元)

店名：定食8
電話：(02)29108723
地址：台北縣新店市民權路16號
營業經理：許志潔
招牌推薦：生魚片定食(200元)、厚切香草豬排定食(200元)、海老天婦羅定食(200元)、照燒牛小排定食(200元)

店名：幸福烘焙
電話：02-27681979
地址：北市忠孝東路五段369號
老闆:謝志文
招牌推薦:脆皮楓糖泡芙(35元)、芒果蛋糕泡芙(95元)

店名：鼎吉豐越南麵食館
地址：臺北市內湖路一段323巷4弄8號
電話：02-87518007
營業時間：11:30~14:30
17:30~20:30
老闆:趙慶梅
招牌推薦：越式咖哩飯(70元)、乾拌海鮮米粉(100元)、越式炸春捲(50元)

店名：齊民有機中國火鍋
電話：02-2772-5123
地址：北市忠孝東路四段128號2樓
營業時間：11:30~14:30
17:30~22:30
總經理：何奕佳
招牌推薦:有機野蔬湯(火鍋湯底)、麻糬、豆腐蔬菜籃

店名：樂泉食
電話：02-2577-1828
地址：台北市南京東路四段66號
主廚：呂紹枝
招牌推薦:香芒嫩牛柳(280元)、奶油焗明蝦(200元)、花螺燒酒貝(300元)、江蘇無錫骨(280元)、和風鱈魚肝(280元)、特調伏特加(200元)、特調威士忌(200元)   

7/14店家資料(蛋糕之最) 

店名：小蝸牛瑞士捲專賣店
地址：台北市士林區忠義街24號1樓
電話：02-88661520
營業時間：一~六 11：00~21：00
日 12:00~19:00
老闆:張程翔
招牌推薦：抹茶紅豆瑞士捲(50元/片)(250元/條)、提拉米蘇瑞士捲(60元/片)、(300元/條)、經典巧克力瑞士捲(45元/片)、(225元/條)

店名：永豐棧麗緻酒店
電話：04-2326-8008
地址：台中市中港路二段9號
飯店副總:徐淑麗
招牌推薦:金萬利巧克力蛋糕+咖啡(49元)、芒果幕斯+咖啡(49元)、紐約起士蛋糕+咖啡(49元)

店名:南蠻堂
電話:02-2381-4858
地址:臺北市西寧南路73-1號
營業時間:7:00-20:00
老闆：葉佩宙
推薦料理:蜂蜜蛋糕(160~500元)<只賣這一樣>

店名：品悅糖
地址：台北市信義路二段18號
電話：02-33222833
營業時間：12:00~21:00 (週一公休)
師傅：蔣頌廷
招牌推薦：戀戀巴黎(240元)、蒙馬特(130元)、焦糖蘋果千層酥(130元)、巧克力榛果(130元)、焦糖烤布蕾(100元)

店名：寶珍香餅店
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：04-7381635
營業時間：07:30~22:30
老闆：王世忠
招牌推薦：桂圓蛋糕(12元)、珍香餅(100元)、養生黑棗蛋糕(40元)、伊豆酥(110元)、鳳梨酥(20元)

店名：新美珍餅舖
電話：(03)592-3404
地址：307新竹縣芎林鄉文昌街40號
老闆:黃國慶
招牌推薦:原味海綿蛋糕(70元)、黑糖蛋糕(80元)、巧克力蛋糕(70元)

店名：開糖手創意蛋糕
電話：02-2331-8539
地址：臺北市西寧南路210號1樓
營業時間：每月第二與第四個禮拜天公休
老闆:林育安
招牌推薦:狗狗蛋糕(970元)、漢堡蛋糕、豬排蛋糕、烤雞蛋糕

店名：繽紛蛋糕房(國賓飯店)
電話：(02)21002100*2856
地址：台北市中山北路二段63號
總主廚：簡純榮
招牌推薦：白天使蛋糕(750元)、Amedei Chuao頂級巧克力蛋糕(999元)、頂級什錦水果蛋糕(880元)

7/08店家資料(運將美食)

店名：小味豆滷肉飯
地址：台北市北投路2段7號
電話：02-28942866
營業時間：10:00~21:00
店長：王思穎
招牌推薦：滷肉飯(20元/小)、豬腳(50元)、盅雞湯(50元)

店名:天下第一味
電話:02-27926339、02-2792-0336
地址:台北市瑞光路57號
營業時間:16:00~01:00
老闆娘:萬穎諭
招牌推薦:生魚片、煙燻中卷、蒜泥蚵油條、炸牛蒡(皆100元)、鹽酥小花蟹(150元)、四季大腸(150元)


店名:永和源豬腳
地址:台北縣永和市永貞路400號
電話:02-2922-4503
營業時間:11:00~20:00
老闆:蕭福源
招牌推薦:豬腳(60元)、腿庫(60元/份)、滷白菜筍絲(20元/小)、滷豆腐(10元/小)

店名:金城鴨肉
電話:07-2415419
地址:高雄市前金區五福三路62號
營業時間:1000-2400
老闆：蔡哥
招牌推薦:鴨血(20元/份)、鴨翅(20元/份)、鴨爪(5元/支)、鴨肉麵(40元)、鴨肉羹麵(40元)、鹽水鴨(50元/盤)、燻鴨(50元/盤)

店名:阿六切仔麵
電話：22832027
地址：北縣蘆洲市三民路583號
老闆女兒：侯安捷
招牌推薦:切仔麵(30元)、鵝肉(15元/兩)、雞捲(40元)

店名：蓮霧魯肉飯
電話：2980-5876
地址：台北縣三重市中山路51號
營業時間：0630-2000
老闆:邵凱鑢
招牌推薦：魯肉飯(20元)、魯白菜(25元)、金針赤肉湯(30元)、蒜泥白肉(30元)、豬腳(50元)、魯竹筍(30元)

店名:三塊厝肉圓嫂
電話:07-2514657、07-2715820
地址:高雄市三民區建國三路389號
營業時間:0630-1800
老闆:陳國禎
招牌推薦:肉圓(15元/顆)、綜合湯(25元)

店名:景庭虱目魚專賣店
電話:02-2541-0513
地址:台北市吉林路122號
老闆：洪木根
招牌推薦:綜合湯(50元)、虱目魚粥(60元)、滷魚頭(40元)、肉燥飯(25元)

7/07店家資料(吃到飽名店)

店名：天福樓
電話：02-23816161
地址：北市萬華區峨嵋街52號7樓
營業時間：11:00~14:00;17:00~21:30
老闆:張振榮
招牌推薦:398吃到飽(綜合沙西米、酒醉元寶、紹興醉雞、寧式鱔糊、椒鹽田雞、宮保雞丁、生蠔)

店名：台中牛排館元太祖蒙古烤肉
電話：(04)24652121
地址：台中市西屯區西屯路三段299號
營業時間：11:30~14:00 17:00~22:00
師傅：蘇永志
推薦：平日中午 大人298元, 小孩180元
假日全天&平日晚上 大人438元, 小孩198元
(蔥燒海參、蚵仔煎、蒙古烤肉、牛排、鐵板燒、沙西米、廣式燒臘)

店名:南城雲南泰國料理(大安店)
電話:02-87734508
地址:台北市大安區大安路1段84巷20號
營業時間：平日 11:30-14:30;17:00-22:00,假日 11:30-14:30;17:00-22:00
老闆娘：楊海麗
招牌推薦:午餐336元，晚餐436元吃到飽(月亮蝦餅、緬式香酥魚、打拋豬、雲醬高麗菜)

店名:泰鼎泰式料理
電話:02-27315753
地址:台北市敦化北路4巷62號1樓
營業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
泰國菜大廚:郭興忠
招牌推薦:午餐299元，晚餐399元，假日全天399元吃到飽(金條蝦餅、五味香酥魚)

店名：湘廚
電話：(02)25716969 25716979
地址：台北市中山北路二段123號
店長:劉大偉
招牌推薦:530元吃到飽(富貴火腿、左宗棠雞、湖南蝦鬆)

店名:雲南小鎮
電話:02-2778-9987
地址:台北市復興南路一段177巷22號
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00
老闆娘:李美玲
招牌推薦:午餐299元，晚餐/假日399元 吃到飽
(泰式椒麻雞、冬粉鮮蝦煲、泰式咖哩螃蟹、月亮蝦餅)

店名：蘇阿姨披薩屋
電話：(02)2740-2328
地址：臺北市光復南路300號
老闆娘：劉蘇幸
推薦：289元吃到飽(週一至週五，週末不提供吃到飽，是單點)
(披薩、炸雞、飲料)

店名:亞廬義大利窯烤
電話:02-27351526
地址:台北市基隆路二段270號2樓
老闆：吳柏青
招牌推薦:午餐399元晚餐499元(茶香豬排、袋鼠肉、義大利大生蠔、印度甩餅、水果壽司、生菜沙拉) 

 7/01店家資料(日本料理) 

店名:三明堂
電話:02-2876-5283
地址:臺北市天母東路22巷21-7號
老闆娘:蔡蔭 (20年次)
推薦料理:炸蝦烏龍麵(230元)、山藥烏龍麵(250元)、炸豬排咖哩飯套餐(280元)、草莓大福(50元)

店名：丸壽司
電話：02-27111988
地址：台北市光復南路290巷3號
店長：王棠鉒
推薦：星鰻沙西米、紅參沙西米、海鯰魚卵海苔握壽司、馬糞海膽海苔握壽司

店名:加賀庭園和風料理
電話:02-28367757
地址:台北市雨農路6號
營業時間:11:30-14:00 17:30-22:00
師傅:蔡建鴻
招牌推薦:綜合生魚片(420元)、鰈魚薄切(120元/兩)、鮑魚松露(580元)

店名:江太壽司
電話:02-2721-4796
地址:台北市延吉街131巷11號
營業時間:11:30-14:00 17:30-20:40
老闆：游聖福
招牌推薦:酪梨壽司(180元)、生魚片蓋飯(170元)、松阪豬蓋飯(180元)、薑汁豬肉(130元)

店名：松熹日本料理
電話：2737-2436
地址：敦化南路二段265巷5號
營業時間：1130~1400 1800~2130
料理長：李榮松
推薦：散壽司套餐(280元)、炸豬排套餐(280元)

店名：基隆廟口日本料理
電話：不提供電話
地址：基隆廟口52攤
老闆：蔡瑋庭
推薦：霜降旗魚(240元)、綜合握壽司(110元)、味噌湯(20元)、明蝦沙拉(300元)

店名：石山日本料理
電話：02-25682686
地址：台北市新生北路二段七號一樓
外場經理：鍾小姐
推薦：綜合生魚片(380元)、牛肉沙拉(480元)、法羊鵝肝醬(380元)、龍蝦石鍋燒(480元)

店名:劍持屋
電話:2516-0951
住址:台北市松江路297巷12號
營業時間：1130-1400 1730-2200(星期日公休)
老闆:王志龍
招牌推薦：鰻魚商業午餐(大/450元)、沒有菜單 依當令食材設計1000元1500元及2000元套餐